Cum descifrăm compoziția chimică, dozajele, formele de asimilare și aditivii din complexe nutritive.
1. Lista de Ingrediente este Cheia
Eticheta pe care trebuie să o citiți cu atenție nu este reclama mare de pe fața cutiei, ci tabelul nutrițional și lista de ingrediente scrise cu litere mici pe spate. Ordinea ingredientelor indică ponderea lor cantitativă descrescătoare.
2. Excipienți și Forme de Administrare
Căutați produse cu formulări curate, care evită coloranții artificiali inutili și excesul de agenți de încărcare. Comparați întotdeauna cantitatea de nutrient elementar (de exemplu calciu elementar sau magneziu elementar), nu greutatea brută a sării chimice.